Вторые блюда
ПАСТА С ЛИСИЧКАМИ
038277340 мин
Супы
Томатный крем-суп с лангустинами
0562733
Вторые блюда, Закуски
Телятина в сливочном соусе из анчоусов и тунца Вителло Тоннато (Vitello tonnato)
04667314 ч 30 мин
Вторые блюда
Тальятелле с беби осьминогом и сыром с голубой плесенью
0633700
Закуски, Соусы, Ингредиенты к блюду
Классический генуэзский соус Песто (Pesto di basilico alla genovese)
069364510 мин
Вторые блюда
Черные спагетти с моллюссками и помидорами черри (spaghetti al nero di seppia con vongole e pomodorini)
065860515 мин
Вторые блюда
Спагетти алла Путтанеска
047659915 мин
Вторые блюда
РИЗОТТО С ГРИБАМИ
032057735 мин
Вторые блюда
Спагетти с гребешками
0497571
Вторые блюда
Авторская паста Алла Сарда
050952915 мин
Вторые блюда, Закуски
Мидии с орзо, шафраном и томатами
073148940 мин
Вторые блюда
Паста с гребешками, чесночно-лимонным соусом и острой колбаской ндуя ( Nduja)
036640820 мин
Вторые блюда, Гарнир
Овощное рагу по-сицилийски Капоната (Capunata)
06743391 ч 20 мин
Вторые блюда
Овощное рагу с индейкой, грибами и полентой
048532340 мин
Вторые блюда
Фарфалле с лососем под сливочно-чесночным соусом
027231011 мин
Закуски, Салаты
Закуска со сладким перцем Пепероната (Peperonata)
04272921 ч 5 мин
Вторые блюда
Горячая закуска по-римски Сальтимбокка (Salt' im bocca alla Romana)
055027825 мин
Супы
Суп из болгарского перца с маскарпоне и базиликом (zuppa di peperoni al forno con mascarpone)
04482371 ч 5 мин
Супы
Тыквенный крем-суп с грибами
0440217
Вторые блюда, Закуски
Мидии с острой колбаской и орзо
043921515 мин
Вторые блюда, Закуски
Вителло тоннато су-вид (vitello tonnato sous-vide)
04011941 ч 45 мин
Вторые блюда
Паппарделле с цукини, горгонзолой и белыми грибами (pappardelle con zucchine al Gorgonzola e porcini)
037819035 мин
Вторые блюда
Ризотто с чернилами каракатицы (Risotto al Nero di Seppia)
043118240 мин
Закуски
Брускетты с инжиром и горгонзолой
038514930 мин