Ингредиенты
на 2 порцииПриготовление
0 из 4 шаговСтавим закипать воду. Добавляем соли из пропорции 10 гр соли на 1 л воды и 100 гр пасты. Добавить фарфалле в воду после закипания, и варить время, указанное на упаковке.
В сковороде растопить масло, добавить чеснок, петрушку, и вымешать до появления ароматов. Добавить нарезанный кусочками лосось, и обжарить 1 минуту. В магазинах часто продаются кусочки лосося. Так что стоит найти их для этого блюда, а не резать кусочками стейк или филе.
Добавить вино, и через буквально 30 секунд влить сливки. Готовить помешивая на среднем огне до сгущения соуса. Выключить.
Когда паста готова, добавить ее к лососю, и перемешать Подавать незамедлительно.
Понравился рецепт?
Отзывы
Станьте первым, кто оставит комментарий для этого рецепта
Только что
Похожие рецепты
Супы
Новоанглийский клэм-чаудер рецепт (new england clam chowder)
07275.4K1 ч 25 мин
Вторые блюда
Кролик (заяц), тушеный в горчице
24361.1K1 д 2 ч
Марсельский Буйябес (La vraie Bouillabaisse des Marseillais)
01K28.2K1 ч 20 мин
Вторые блюда
Креветки в сливочном соусе с пармезаном (camarones cremosos con queso parmesano)
090312.3K35 мин
Вторые блюда
Оссобуко (ossobuco)
05946.4K2 ч 15 мин
Супы
Крем-суп с мидиями
18273.4K40 мин
Вторые блюда
Нутрия тушеная в сметане по-луизиански
09883.4K14 ч
Вторые блюда
Черное ризотто с каракатицей и креветками (riso nero)
09312.4K25 мин
Закуски
МОРСКИЕ БЛЮДЦА В ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ
06831.7K25 мин
Вторые блюда
Ризотто с уткой, белыми грибами и помидорами черри
05861.2K50 мин