ТАНДУРИ ПАНИР ТИККА (Tandoori Paneer Tikka)

Способ приготовления:

Смешать 2,5 столовых ложки тандури масала с йогуртом, 2 столовые ложки растительного масла и соли по вкусу и сделать пюреобразную пасту.

Положить кусочки панира в миску и залить пастой тандури. Аккуратно перемешать, чтобы покрыть панир. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике в течение двух часов.

Смешать оставшуюся 0,5 столовой ложки тандури масала с луком.

Нанизать маринованный панир, лук и кусочки болгарского перца, нарезанного кубиками по 4 см на бамбуковые шпажки.

Положить шашлычек на горячий гриль и смазать небольшим количеством растительного масла. Жарить пока панир не станет светло-золотистым, и лук не станет мягким.

Посыпать готовое блюдо чала масала и выжать лимонный сок. Подавать горячим с дольками лимона.

Подготовка

2 часа

Приготовление

30 минут

Рецепт на

4 порции

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

1232 человека