Острый салат с курицей (YUM GAI YANG)

Способ приготовления:

В ступе растолочь все ингредиенты для маринада до состояния пасты, и натереть ей курицу. Оставить мариноваться минимум 30 минут.

В миске смешать все ингредиенты для дрессинга.

Обжарить на оливковом масле на сильном огне филе курицы с двух сторон по 3 минуты, затем уменьшить огонь на средний, и продолжать готовить филе под крышкой приблизительно 10 минут.

Редис и синий лук нарезать тонкими кружочками, помидоры черри пополам. Зеленый лук нарезать по 2 см длиной. Огурец и перец чили нарезать тонкими полосами.

В большую миску добавить всю зелень, овощи. Добавить готовое и нарезанное филе курицы. Сверху обильно полить дрессингом, и аккуратно, но хорошо перемешать.

Разложить по тарелкам, посыпав сверху кешью.

Аватар

Читать еще 433 рецепта

Подготовка

30 минут

Приготовление

15 минут

Рецепт на

2 персоны

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Как приготовить Острый салат с курицей (YUM GAI YANG) - видеорецепт

Этот рецепт посмотрело:

31 человека

Еще рецепты с этими ингредиентами

Другие Рецепты этой кухни