СЕВИЧЕ ТРОПИКАНО

Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Зачистить филе рыбы от темного мяса, которое дает слишком резкий вкус. Нарезать рыбу кубиками размером 1 см.

Залить мясо рыбы свежевыжатым соком лайма, посолить и хорошо перемешать. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 20 минут.

Нарезать кубиками помидор, лук и манго. Перец чили очистить от семян и измельчить.

Снять с огурца кожуру, и удалить тоже семена при помощи чайной ложки. Нарезать кубиками.

Кинзу измельчить.

Все ингредиенты положить в миску, залить апельсиновым соком, посолить, добавить молотый перец, орегано и хорошо перемешать.

Добавить томатный сок (Clamato) и кетчуп. Посолить, и снова перемешать все вместе.

Слить с рыбы жидкость (которая называется тигровое молоко), и добавить ко всему остальному. Перемешать все. Отрегулировать по соли и перцу, если необходимо.

Украсить "цветком" сделанного из авокадо, как показано на видео.

Аватар

Читать еще 624 рецепта

Подготовка

30 минут

Приготовление

5 минут

Рецепт на

4 персоны

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

СЕВИЧЕ ТРОПИКАНО: 2 комментария

  1. Иностранные названия с гиперссылкой на страницу рецепта и кратким описанием приводятся только если неясно соответствующее русскоязычное название коктейля.

    1. Да нет русскоязычного названия. Севиче такой же термин в кулинарии, как например болоньезе или чизкейк или фуа гра. Как борщ. Он на всех языках им же и остается. без перевода.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Как приготовить СЕВИЧЕ ТРОПИКАНО - видеорецепт

Этот рецепт посмотрело:

160 человека

Еще рецепты с этими ингредиентами

Другие Рецепты этой кухни