Очистить картофель, нарезать кубиками, хорошо промыть и промокнуть чистой тканью.
Нарезать лук и аккуратно обжарить в оливковом масле. Когда лук станет прозрачным, добавить картофель, нарезанный кубиками.
Добавить бекон и сливки. Разогреть духовку до 200 °С.
Соскоблить корочку с реблошона, чтобы он приобрел оранжевый цвет, и разрезать пополам в направлении толщины.
Вылить смесь сливок / картофеля / бекона в форму для запекания и накрыть двумя половинками реблошона. Выпекать 25 минут.

Подготовка
40 минут

Приготовление
25 минут

Рецепт на
4 порции

Вес блюда
г

Калорийность
ккал

Сложность
Очень легко!