Отварить картофель, очистить, а когда он остынет, нарезать его ломтиками.
Немного поджарить ранее измельченный перец, зубчики чеснока и лук, дать остыть.
Положить в блендер чили, чеснок и лук, сыр, печенье и молоко, измельчить.
Положить листья салата, ломтики картофеля, соус и украсить яйцом, оливками и петрушкой.
Подготовка
5 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на
6 порций
Вес блюда
г
Калорийность
ккал
Сложность
Очень легко!
Для этого блюда хорошо подходит перец «AJI ESCABECHE».
Aji неплохой перец. Escabeche это название блюда. К перцу это слово не относится