Картофель отварить с тмином до мягкости и процедить через дуршлаг.
Добавить специи супа к картофельному бульону и яйцо, варить на медленном огне.
Обжарить лук на сале или масле, добавить картофель, соль и перец и слегка раздавить.
Приготовить пасту из чеснока, перца, чайную ложку сала, все по вкусу.
Добавить чесночную пасту, нарезанный картофель, лук и залить кипящим бульоном.
Подавать горячим с сыром кубиками по желанию, украсить зеленью петрушки (не обязательно) и добавить жареный хлеб кубиками.
Подготовка
20 минут
Приготовление
15 минут
Рецепт на
4 порции
Вес блюда
г
Калорийность
ккал
Сложность
Очень легко!
