Взбить в миске яйца с солью и перцем.
Хлеб нарезать на кусочки толщиной 1,5-2 см, а их на небольшие кубики.
Выдавить чеснок в молоко, перемешать и замочить в нём кусочки хлеба. Дать им постоять, чтобы молоко впиталось.
Затем обмакнуть кусочки хлеба в яйце, чтобы он был покрыт со всех сторон. И быстро выкладывать на разогретую сковороду с маслом.
Поджарить, регулярно переворачивая, до образования золотистой корочки.
Готовые гренки выложить на бумажное полотенце.
Обильно посыпать сладкой паприкой и зеленью.
Так же можно подавать сладкий вариант, готовить по тому же принципу но без чеснока и при подаче посыпать сахарной пудрой и корицей.
Подготовка
10 минут
Приготовление
5 минут
Рецепт на
5 шт
Вес блюда
г
Калорийность
ккал
Сложность
Очень легко!
