Monobank [CPS, API] UA

БРОККОЛИ С УСТРИЧНЫМ СОУСОМ (Broccoli Gai Lan)

Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Вымыть брокколи, обрезать концы, нарезать на кусочки размером около 5 см.

В большую кастрюлю добавить достаточно воды, чтобы покрыть брокколи. Добавить соль, пищевую соду и имбирь и довести до кипения.

Смешать куриный бульон или воду, устричный соус , рисовое вино и сахар. Довести до кипения в маленькой кастрюле, затем убавить огонь, бланшируя брокколи.

Добавить брокколи в кипящую воду. Готовьте до тех пор, пока стебли не станут мягкими, но свежими - примерно 3-4 минуты.

Промыть в холодной проточной воде и слить воду. Вылейте соус на брокколи и хорошо перемешать. Сразу подавать.

*Китайскую брокколи замените обычной брокколи **Рисовое вино можно заменить сухим хересом

Подготовка

15 минут

Приготовление

10 минут

Рецепт на

4 порции

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

36 человека