Замочить грибы 20 минут в теплой воде. Промыть их под проточной водой и отбросить на дуршлаг. Дать воде полностью стечь. Нарезать их кусочками по 2 см.
Разогреть масло на сковороде и слегка обжарить грибы в течении 2-3 минут вместе с чесноком.
Добавить устричный соус, соевый соус (или соль) и перец чили если используете.
Готовить перемешивая 2 минуты.
Снять с огня и разложить по тарелкам, посыпав кунжутом.
Подготовка
20 минут
Приготовление
10 минут
Рецепт на
4 персоны
Вес блюда
г
Калорийность
ккал
Сложность
Очень легко!
