Смешать все ингредиенты для маринада, и полностью покрыть им каждый кусок курицы. Оставить мариноваться минимум на 2 часа. Можно по желанию удалить предварительно бедренную кость.
Смешать все ингредиенты для соуса.
Выложить маринованные бёдра на гриль. Обжарить слегка с 2х сторон, и затем силиконовой кисточкой равномерно смазать бедра соусом, переворачивая их каждые 5 минут. По мере приготовления продолжайте наносить кисточкой соус.
Проверьте готовность курицы проткнув вилкой или можем мясо. Если вилка или нож свободно входит, и не выделяется никакой жидкости, то бедра готовы.
Полейте готовую курицу оставшимся соусом, и подавайте немедленно.
Подготовка
2 часа
Приготовление
25 минут
Рецепт на
4 персоны
Вес блюда
г
Калорийность
ккал
Сложность
Очень легко!
