Замариновать бедро индейки в вышеперечисленных специях и травах в течении минимум ночи, а лучше 1х суток.
Разогреть духовку до 200 градусов по Цельсию.
Положить индейку в рукав, либо завернуть в фольгу минимум в 2 слоя. Положить в духовку шкурой вверх.
Запекать ее 1 час, после чего развернуть фольгу (разрезать рукав) и запекать на верхнем гриле оставшиеся 30 минут до золотистой корочки, периодически поливая мясо жидкостью, скопившейся внизу.
Когда индейка готова, разрезать ее на порционные куски и подавать с картофельным пюре или кус кусом, посыпав по желанию обжаренным сушеным луком.
24 часа
90 минут
2 персоны
г
ккал
Очень легко!
Спасибо большое вам за хороший рецепт 👌
Пожалуйста! Опубликовал сегодня рецепт куриных бедрышек на гриле. Очень рекомендую!