ЗАПЕЧЕННАЯ ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ

Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 200 градусов C.

Смешайте сливочное масло комнатной температуры с тимьяном, розмарином, петрушкой, чесночным порошком, кайенским перцем, солью и перцем. Отложите в сторону.

Промокните бедра индейки насухо бумажным полотенцем; Приправить солью и перцем.

Выложите картофель, лук и чеснок на противень, сбрызните оливковым маслом и приправьте солью и перцем. Добавьте бедра индейки и натрите мясо и кожу под кожей маслом с травами. Сверху посыпьте цедрой лимона и соком.

Выпекать в разогретой духовке 90 минут. Через 30 после начала начинайие поливать индейку собственным соком каждые 15 минут. . Термометр с мгновенным считыванием, вставленный рядом с костью, должен показывать 74 градуса по Цельсию.

Подать к столу, украсив зеленью.

Аватар

Читать еще 633 рецепта

Подготовка

10 минут

Приготовление

90 минут

Рецепт на

4 персоны

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

ЗАПЕЧЕННАЯ ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ: 2 комментария

  1. мясо индейки, фарш мясной, черемша, шпинат, зелень, лук репчатый, соль, вода, перец чёрный молотый, мука, масло растительное Индейка запеченная в духовке — рецепт, который можно назвать классическим рецептом приготовления индейки. Для многих эта птица малознакома, но поверьте, вам обязательно понравится индейка запеченная в духовке. Фото этого блюда заставляют течь слюнки. Индейка в духовке — хрустящая корочка и особый аромат. Особенно часто хозяйки задаются вопросом как приготовить индейку в духовке на Рождество. Индюшка в духовке — рецепт характерный прежде всего для американцев, индюшка запеченная в духовке появляется на Рождество и у некоторых европейских народов, а для нас это просто большая и вкусная птица, которой можно накормить всю семью. Если вы любите птицу, индейка запеченная в духовке — рецепт, который вы можете готовить в любое время года. Сочная индейка в духовке получается, если нашпиговать её кусочками сала. Кроме этого, индейка целиком в духовке будет сочной, если её регулярно поливать вытекающим жиром. Есть ещё один секрет, как приготовить индюшку в духовке сочной. Для этого не забудьте промариновать индейку. Приготовление индейки в духовке в среднем занимает часа четыре. Соответственно, если у вас в меню запланирована индейка в духовке с картошкой, следует учитывать, что картошка приготовится быстрее. Очень часто готовится индейка в духовке в фольге, так более равномерно готовится индейка в духовке. Рецепт индейка запеченная в духовке целиком, не единственный рецепт приготовления индейки в духовке. Есть и другие блюда из индейки в духовке: филе индейка запеченная в духовке, фаршированная индейка в духовке. Приготовление филе индейки в духовке имеет много вариантов, его можно запечь в фольге, можно приготовить филе индейки в горшочках для запекания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Как приготовить ЗАПЕЧЕННАЯ ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ - видеорецепт

Этот рецепт посмотрело:

872 человека

Еще рецепты с этими ингредиентами

Другие Рецепты этой кухни