Обжарит мясо, приправить солью и перцем и готовить на среднем огне до готовности. Выложить мясо.
Добавить лук и тушить до мягкости около 8 минут. Вернуть мясо в и добавить говяжий бульон. Убавить огонь до минимума и готовить на медленном огне в течение часа.
Добавить морковь и картофель и продолжать тушить еще 30 минут.
Смешать сахар, порошок карри и куркуму с молоком и добавить к мясу. Довести до кипения и готовить еще 30 минут.
Подавать с рисом или мелиапапом (кукурузной кашей).

Подготовка
10 минут

Приготовление
2 часа

Рецепт на
4 порции

Вес блюда
г

Калорийность
ккал

Сложность
Очень легко!