Ингредиенты
на 6 порцийПриготовление
0 из 6 шаговОбжарить мясо с небольшим количеством растительного масла. Переложить в закрытый контейнере, чтобы сохранить тепло.
Нагреть немного масла и добавить красный лук, нарезанный на кубики, добавить чеснок, красный перец и готовить несколько минут.
Добавить мясо, хорошо перемешать, добавить немного тмина, перца и дать немного поджариться.
Добавить сухой предварительно вымоченный картофель и все перемешать. Затем добавить стакан говяжьего бульона и вина, все перемешать и готовить 10 минут на среднем огне.
Положить арахис, перемешать и готовить еще 5 минут.
Подать с белым рисом или юккой, креольским соусом, украсить небольшим количеством петрушки.
Понравился рецепт?
Отзывы
Станьте первым, кто оставит комментарий для этого рецепта
Только что
Похожие рецепты
Вторые блюда
Фаршированный перец Рокото Рейено (Rocoto Relleno)
04541.6K45 мин
Вторые блюда
Жаркое из говядины Ломо Сальтадо (Lomo Saltado)
07421.6K35 мин
Супы
Креветки чупе (Chupe de Camarones)
05201.3K40 мин
Супы
Закарпатский бограч
086414.4K2 ч 5 мин
Закуски
Запеченное свиное филе полядвиця
079613.9K1 ч 15 мин
Супы
Грибной суп Брамборачка (Bramboračka)
08642.1K55 мин
Вторые блюда, Закуски
Лепёшки со свининой Такос Аль Пастор (Tacos al Pastor)
06042K3 ч 20 мин
Закуски
Фаршированный картофель Папа Рейена (Papa Rellena)
03949222 ч 20 мин
Вторые блюда
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА БОБОТИ (Bobotie)
09248221 ч 15 мин
Вторые блюда, Завтраки
Фрикадельки с яйцом кефта мкауара (Kefta Mkaouara)
07245581 ч 20 мин