Тайский зеленый карри с грибами

Способ приготовления:

Обжарить грибы на масле до золотистого цвета.

В другой сковороде обжарить зелёную пасту карри 30 секунд (до появления характерного запаха).

Добавить лук и имбирь. После добавить нарезанные овощи.

Обжарить 5 минут на большом огне. Затем добавить немного бульона.

Добавить грибы и готовить 5 минут под крышкой.

Уменьшить огонь до минимума, добавить кокосовые сливки, сок лайма и сахар по вкусу.

Хорошо перемешать и готовить ещё 5 минут.

Аватар

Читать еще 449 рецепта

Подготовка

Приготовление

Рецепт на

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

63 человека