Monobank [CPS, API] UA

Соус Ремулад (Sauce Rémoulade)

Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Смешать в миске желтки, горчицу, соль и перец, затем добавлять масло постепенно, но не переставать взбивать, как майонез. Как только получится хорошая консистенция, положить уксус. Добавить сливки.

Измельчить мелко корнишоны, каперсы, лук и петрушку (филе анчоуса, если использовать). Добавить их в соус. При необходимости отрегулировать приправу.

Подавать с рыбными и мясными блюдами или свежими овощами.

Подготовка

Приготовление

Рецепт на

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

201 человека