САЛАТ "ВАРЯ ГУЦУЛЬСКАЯ"

Способ приготовления:

Фасоль замочить в большом количестве чистой холодной воды на 8-12 часов. После замачивания воду слить, залить фасоль чистой водой и отварить до готовности. Обычно фасоль варится около 1 часа.

С готовой фасоли слить воду и оставить остужаться.

Свеклу хорошо вымыть и отварить в кожуре до готовности.

Когда свекла остынет, очистить от кожуры и нарезать на кубики размером 1×1 сантиметр.

Чернослив промыть, залить чистой холодной водой на 15 минут. Через 15 минут воду слить. Чернослив порезать на мелкие кусочки.

Смешать остывшую фасоль, свеклу, чернослив, добавить квашеную капусту, соль и перец. Заправить растительным маслом.

Подготовка

Приготовление

Рецепт на

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

2545 человека