Monobank [CPS, API] UA

Рагу из баранины Ваттербломметйебреди (Waterblommetjie Bredie)

Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Нагреть чугунную или тяжелую кастрюлю на плите и добавить масло. Как только масло станет горячим, обжарить мясо порциями, пока оно не приобретет золотисто-коричневый цвет.

Вынуть мясо и в той же сковороде обжарить лук, чеснок и специи, пока лук не станет мягким.

Добавить мясо и бульон в кастрюлю и на медленном огне варить до мягкости мяса.

Положить мясо в духовку. Примерно через 1 час, добавьте waterblommetjies и картофель и, если ему нужно больше бульона, но не много. Готовить еще около 1 часа.

Посолить и поперчить перед подачей, добавить немного лимонного сока и украсить петрушкой.

Подавать на пушистом белом рисе с кисло-сладким огуречным салатом.

*бутоны водных лилий, очищенные и нарезанные

Подготовка

15 минут

Приготовление

20 минут

Рецепт на

4-6 порций

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

35 человека