Слегка обжарить выдавленный чеснок в сковороде на оливковом масле. Добавить нарезанную петрушку и готовить еще 1 минуту.
Смешайте столовую ложку кукурузного крахмала со стаканом белого вина. Влить к чесноку его и выпарить 1/3 объема. Добавить щепотку соли
Добавить лавровый лист и моллюсков. Готовить черенки 2 минуты. Убрать их с огня и подавать сразу же посыпав петрушкой сверху, и сбрызнув лимонным соком.
5 минут
10 минут
2 человека
г
ккал
Очень легко!