Monobank [CPS, API] UA

Мидии в тайском красном карри

Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Очистите мидии. Выбрасывайте мидии, которые не закрываются во время чистки. Если при постукивании по раковине, мидия не закрылась, значит она мертва.

ШАГ 2 Нагрейте немного масла в большой кастрюле, добавьте зеленый лук и обжарьте минуту, затем добавьте разорванные пополам листья лайма и красную пасту карри и готовьте минуту.

Добавить кокосовое молоко и довести до кипения, варить 2-3 минуты, затем опрокинуть в кастрюлю мидии и накрыть крышкой.

Готовьте еще 3-5 минут, встряхивая кастрюлю, чтобы мидии открылись. Как только они открыты, добавьте рыбный соус, сок лайма, перец чили и базилик и сново встряхните их. .

Подавайте в глубоких мисках с небольшим количеством пропаренного риса как только вы съели мидии, вылейте на рис оставшийся соус.

Аватар

Читать еще 601 рецепта

Подготовка

5 минут

Приготовление

25 минут

Рецепт на

4-6 персон

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

225 человека