КОРДОН БЛЮ (Cordon Bleu)

Способ приготовления:

В каждый кусочек мяса положить бекон и сверху кусочек сыра и сложить пополам. Приправить солью и перцем.

Разложить в 3 тарелки муку, взбитое яйцо и панировочные сухари. Сначала опустите каждую котлету в муку, потом в яйцо и в панировочные сухари.

Готовить примерно 5 минут с каждой стороны при умеренном нагревании в достаточном количестве шипящего масла, чтобы оно слегка плавало на поверхности.

Подавать украсив петрушкой и ломтиками лимона.

Подготовка

15 минут

Приготовление

30 минут

Рецепт на

2 порции

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

801 человека