Кухня: Франция
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ ЛУК
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ ЛУК
ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС АЙОЛИ
ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС АЙОЛИ
УЛИТОЧНАЯ ИКРА
УЛИТОЧНАЯ ИКРА
МАТЕРИНСКИЙ ВЕЛЮТЕ СОУС
МАТЕРИНСКИЙ ВЕЛЮТЕ СОУС
МАТЕРИНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС
МАТЕРИНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС
МАТЕРИНСКИЙ ГОЛЛАНДСКИЙ СОУС (HOLLANDAISE)
МАТЕРИНСКИЙ ГОЛЛАНДСКИЙ СОУС (HOLLANDAISE)
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ ПОД СЛИВОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ ПОД СЛИВОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ
Утиная грудка с грушей
Утиная грудка с грушей
Материнский соус Бешамель
Материнский соус Бешамель
Креветочный биск
Креветочный биск