Взбить яйца с бренди и маслом, сахаром. Положить щепотку соли и уксуса, анис.
Добавлять постепенно муку, хорошо вымешивая до получения мягкой текстуры, накрыть тканью и дать постоять при комнатной температуре в течение 1 часа.
Тонко раскатать тесто. Нарезать на ровные кусочки и жарить в кастрюле с горячим маслом до золотистого цвета.
Выложить на бумажные полотенца, дать остыть, посыпать сахарной пудрой.

Подготовка
10 минут

Приготовление
20 минут

Рецепт на
15-20 порций

Вес блюда
г

Калорийность
ккал

Сложность
Очень легко!