Взбить яйца с бренди и маслом, сахаром. Положить щепотку соли и уксуса, анис.
Добавлять постепенно муку, хорошо вымешивая до получения мягкой текстуры, накрыть тканью и дать постоять при комнатной температуре в течение 1 часа.
Тонко раскатать тесто. Нарезать на ровные кусочки и жарить в кастрюле с горячим маслом до золотистого цвета.
Выложить на бумажные полотенца, дать остыть, посыпать сахарной пудрой.
Подготовка
10 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на
15-20 порций
Вес блюда
г
Калорийность
ккал
Сложность
Очень легко!
