КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА РОКОТ-КРУМПЛИ

Способ приготовления:

Отварить картошку в подсоленной воде до размягчения (но не как для пюре). Охладить, почистить и нарезать кружочками.

Сварить яйца вкрутую. Охладить и нарезать кружочками.

Колбасу очистить и нарезать не толстыми кружками.

Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания смазать растительным маслом.

Выложить слой картофеля, затем поочередно слой яиц, колбасы.

Посыпать половиной паприки и смазать сверху половиной сметаны.

Повторить еще раз слои (завершающий должен быть картофельный), посолить и поперчить, добавить вторую половину паприки и сметаны.

Запекать 30-40 минут до образования румяной корочки. Готовое блюдо можно украсить зеленью.

Подготовка

20 минут

Приготовление

40 минут

Рецепт на

4 персоны

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

1116 человека