Monobank [CPS, API] UA

ДЕРУНЫ ИЗ КАБАЧКОВ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Разбить яйца в глубокую миску. Добавить соль, перец, карри если используете и перемешать.

В эту же миску натереть на крупной терке кабачки (или цукини). Если кабачки молодые, то шкуру чистить не нужно. Перемешать, добавить муку и нарезанную зелень, измельченный чеснок и снова перемешать

В сковороду налить растительное масло слоем в 3-4 мм. Нагреть на среднем огне. Ложкой добавить массу из кабачков, и обжарить до легкой корочки с каждой из сторон.

Параллельно обжарить нарезанные шиитаке (или другие грибы) на сухой сковороде на сильном огне в течении 5ти минут Добавить мелко нарезанный лук, и налить растительное масло. Обжарить до готовности.

Убрать огонь на минимум, добавить сметану, соль перец и измельченную петрушку. Перемешать,

Подавать деруны с грибным соусом.

Аватар

Читать еще 612 рецепта

Подготовка

10 минут

Приготовление

10 минут

Рецепт на

2 персоны

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

283 человека