Замешать тесто из муки, яиц, молока и сахара и выпечь блины.
Измельчить орехи, добавить молоко, сахар и ром - смесь должна иметь консистенцию пюре.
Добавить изюм и тертую апельсиновую цедру.
Начинку выложить на блины, завернут и обжарить на сливочном масле до румяной корочки.
При подаче полить блины шоколадным соусом.
Яичные желтки растереть с сахаром и мукой.
Добавить молоко, сливки и разогреть соус на огне, не доводя до кипения.
В горячую смесь добавить шоколад, какао-порошок и ром. Опять нагреть и снять с огня.
Подготовка
15 минут
Приготовление
10 минут
Рецепт на
2 персоны
Вес блюда
г
Калорийность
ккал
Сложность
Очень легко!
