Порезать форель пополам вдоль, очистить от костей и приправить.
Нагреть немного масла в сковороде. Выложить форель со стороны кожи и кусочки чеснока. Обжарить с обеих сторон.
Прежде чем выложить, посыпать рубленой петрушкой.
Подавать с картофелем фри и (или) рисом, соусом криолло и половиной лимона.

Подготовка
45 минут

Приготовление
55 минут

Рецепт на
6 порций

Вес блюда
г

Калорийность
ккал

Сложность
Очень легко!