Порезать форель пополам вдоль, очистить от костей и приправить.
Нагреть немного масла в сковороде. Выложить форель со стороны кожи и кусочки чеснока. Обжарить с обеих сторон.
Прежде чем выложить, посыпать рубленой петрушкой.
Подавать с картофелем фри и (или) рисом, соусом криолло и половиной лимона.
Подготовка
45 минут
Приготовление
55 минут
Рецепт на
6 порций
Вес блюда
г
Калорийность
ккал
Сложность
Очень легко!
