Monobank [CPS, API] UA

Печенье Альфахорес (Alfajores de maicena)

Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 180°С. Смешать муку с маслом, сахарной пудрой и лимонной цедрой. Месить до гладкого и однородного теста.

Добавить, и смешать, пока тесто не станет однородным и гладким (добавить еще одну столовую ложку или две бренди, если тесто слишком рассыпчатое).

Сформировать шар и отправить остальное тесто в холодильник на 30 минут.

Противень для выпечки выложить пергаментной бумагой. Раскатать тесто, и нарезать на круги диаметром около 5 см.

Выпекать печенье в течение 10 до 15 минут, пока они не будут едва золотисто-коричневым цветом. Дать полностью остыть.

На плоскую сторону кружочка нанести вареную сгущенку, накрыть другим печеньем, слегка надавив. Бока получившегося «сэндвича» обмазать сгущенкой и обвалять в кокосовой стружке.

Хранить в герметичном контейнере.

Подготовка

30 минут

Приготовление

15 минут

Рецепт на

8 порций

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

371 человека