Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Посыпьте кусочки лосося солью и перцем с обеих сторон, затем обжарьте их на сковороде до готовности, примерно по 2–3 минуты с каждой стороны, в зависимости от толщины. Снимите с огня, чтобы дать остыть. Так же, можно использовать как свежий лосось, так и слабосоленый. Все по желанию.
Нарежьте лосось на небольшие кусочки.
Смешайте крем сыр с соком лимона и чесноком.
Приготовьте дип соус, смешав все ингредиенты, и слегка подогрев, чтобы растворить сахар.
Подготовьте ингредиенты для спринг роллов, разрезав ломтик огурца пополам, а затем нарезав каждый ломтик 6 сантиметровые палочки. Морковь нарезать тонкой соломкой. Нарежьте зеленый лук на кусочки примерно13 см, разрежьте более толстые белые части вдоль пополам.
Окуните рисовую бумагу в воду на 5 -10 секунд, стряхните воду с нее.
Сверните в рулет, начав с ближайшего к вам края и помогая заправить салат пальцами, когда вы сворачиваете. Как только вы свернули его вокруг начинки один раз, загните оба боковых края и продолжайте сворачивать, подворачивая края по мере продвижения. Обертка прилипает сама к себе, плотно удерживая начинку.
Подготовка
Приготовление
Рецепт на
Вес блюда
г
Калорийность
ккал
Сложность
Очень легко!
