Monobank [CPS, API] UA

Щупальца кальмаров с картофелем

Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Щупальца разморозить и просушить бумажным полотенцем. Картофель почистить, вымыть и нарезать соломкой. Лук очистить от шелухи нарезать тонкими полукольцами. Чеснок мелко нарезать.

В двух сковородах разогреть на среднем огне достаточное количество растительного масла, чтобы можно было обжарить картофель, а во второй карамелизировать лук.

Посыпать картофель кориандром, приправой кари, черным перцем, паприкой. Добавить соль по вкусу. Перемешать. Через 5 минут добавить измельченый чеснок. Продолжать готовить , накрыв картофель крышкой, и перемешивая через каждые 2 минуты.

Обжаривать до готовности.

В сковороде обжарить щупальца кальмаров в течении 1й минуты.

Разложить по тарелкам и подавать незамедлительно!

Подавать с дип соусом. Его рецепт можно посмотреть здесь: https://foodies.academy/recipe/samyj-vkusnyj-dip-sous

Аватар

Читать еще 616 рецепта

Подготовка

15 минут

Приготовление

20 минут

Рецепт на

3-4 персоны

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

250 человека