Молоко с солью и палочку корица, а также цедру 1го лимона (и апельсина) варить 10 минут.
Добавить рис, варить 1 час на среднем огне (до готовности), добавить сахар и периодически помешивая готовить 5 минут.
Вылить в отдельные формы или в одну большую. Смешать корицу вместе с сахаром и посыпать сверху.
Подавать холодным или горячим, иногда добавляют изюм.

Подготовка

Приготовление
70 минут

Рецепт на
4-6 порций

Вес блюда
г

Калорийность
ккал

Сложность
Очень легко!