Monobank [CPS, API] UA

Пряный марокканский суп с нутом (Serrouda)

Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Нагреть оливковое масло в большой сковродке на среднем огне. Добавить лук и готовить в течение 5 минут, или пока он не станет мягким и прозрачным.

Добавить чеснок и морковь и готовить еще 2-3 минуты.

Добавить измельченные помидоры и ра-эль-ханут и готовить 5-6 минут.

Добавить овощной бульон, тушить на медленном огне 10 минут без крышки.

Добавить тахини и хорошо перемешать, затем добавить нут и красный винный уксус. Готовить еще 10 минут. Можно немного размять нут прямо в сковороде.

Подавать в горячем виде с небольшим количеством оливкового масла или с киноа.

Подготовка

10 минут

Приготовление

60 минут

Рецепт на

6 порций

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

34 человека