Monobank [CPS, API] UA
Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты, кроме масла для жарки. Деликатно месить до тех пор, пока не получится упругое эластичное тесто.

Раскатать тесто пока оно не станет толщиной в 1 сантиметр. Сложить тесто пополам, снова раскатать, затем снова сложить, снова раскатать и повторить эту процедуру в общей сложности от 10 до 12 раз. Оставить тесто на 15 минут.

Сформировать тесто в тонкие прямоугольники размером примерно полсантиметра. Поставить сковороду с маслом на огонь.

Когда масло нагреется, окунуть в него тесто. Пока сопапийяс готовятся - они набухают и темнеют. Жарить с одной стороны не менее 1-1,5 минуты и перевернуть. Следить чтобы не подгорели.

Выкладывать в блюдо с бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнее масло.

Посыпать сверху сахарной пудрой и подавать с мёдом или шоколадным соусом. Так же можно посыпать корицей.

Подготовка

5 минут

Приготовление

15 минут

Рецепт на

6-8 порций

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

228 человека