Monobank [CPS, API] UA
Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Смешать просеянную муку и соль по вкусу, добавить воды, чтобы получилось крутое тесто.

Разогреть масло на сковороде и обжарить лук до прозрачности. Добавить чеснок и жарить, пока он не станет золотистым.

Добавить мясо и обжарить до коричневого цвета. Добавить соевый и чили соус и хорошо перемешать.

Добавить свежемолотый перец, посолить по вкусу и тушить до готовности мяса.

Разделите тесто на шарики одинакового размера и раскатать в очень тонкие кружки диаметром примерно 8-10 см.

Немного намочить края теста. Положить столовую ложку начинки в центр каждого круга. Сложить края над мясом и сжать и свернуть, чтобы запечатать момо. Можно сложить пополам (в полукруглую форму) и плотно зажать края.

Поместите все момо в блюдо для приготовления на пару и готовить 10-15 минут.

Подавать горячими с острым томатным чатни.

Подготовка

30 минут

Приготовление

15 минут

Рецепт на

15-20 шт

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

48 человека