Ингредиенты
на 3 порции- ДЛЯ ЛАПШИ
- ДЛЯ МАРИНАДА
- ДЛЯ СОУСА
Приготовление
0 из 7 шаговКуриную грудку нарезать полосками, морковь соломкой, брокколи или цветную капусту, нарезать кусочками около 3 см
Смешать ингредиенты маринада. Мариновать курицу не менее 20 минут.
Смешать ингредиенты соуса. Сварить лапшу. Разделять лапшу палочками, пока кипит вода. Слить воду.
Нагреть вок, добавить 1 столовую ложку масла. Добавить чеснок, курицу и обжарить. Когда курица почти готова, раздвинуть курицу по краям вока и добавить креветки в центр. Жарить в раскаленном масле. Когда креветки будут готовы, смешайте курицу с креветками и выложить из вока на блюдо.
Разогрейте вок снова и добавьте 1 столовую ложку масла. Добавить лук, бок-чой, морковь, зеленые стручки бобов и брокколи и жарить до готовности и хрустящий корочки. Посыпать 1/2 чайной ложки соли и перемешать. Выложить овощи на блюдо.
Очистить вок бумажным полотенцем. Нагрейть снова добавить 3 столовые ложки масла. Поместить лапшу в вок, используя палочки для еды, чтобы разделять её. Добавить 2 столовых ложки горячего соевого соуса и 1 столовую ложку легкого соевого соуса. Жарить пока лапша хорошо нагреется. Добавить курицу, креветки и все овощи.
Добавить соус и подождать пока закипит. Подавать горячей.
Отзывы
Станьте первым, кто оставит комментарий для этого рецепта