Яйца всмятку с хлебом

Способ приготовления:

Довести воду до кипения. Пробить яйца с тупой стороны иголкой, для того, чтобы во время варки избыточное давление в яйце на разорвало скорлупу.

Варить ровно 3-4 минуты. В зависимости на сколько жидкими вы хотите видеть яйца

Поместить яйца в ледяную воду на 2 минуты, чтобы скорлупа легко очистилась.

Очистить их и перемешать с хлебом, раздавливая яйца вилкой.

Добавить перец, соль и посыпать сверху кинзой.

Читать еще рецепты

Подготовка

1 минута

Приготовление

4 минуты

Рецепт на

1 персона

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

История
происхождения

Я не знаю, как в Вашей семье, но яйца в всмятку с хлебом — это было излюбленное, и часто подаваемое незатейливое блюдо с утра у меня дома. Вообще, в моем детстве было много странной еды. Например бутерброд с маслом, солью, и зеленым луком, жареные гусиные перья, макароны с сахаром, молочные супы с гречкой или лапшой. Макароны по-флотски, сделанные из тушенки, и если честно, это было мое самое любимое блюдо. И периодически, я себе готовлю (кроме молочных супов конечно) те самые блюда, которые я ел будучи ребенком.

У нас на сайте Академии Гурмэ вы всегда сможете найти классический рецепт любого блюда. Также, как и этот рецепт блюда "Яйца всмятку с хлебом" вы можете найти с фотографиями. У нас есть видеорецепт, история, список ингредиентов, википедия, отзывы и прочая полезная информация по каждому рецепту. Узнайте, как приготовить "Яйца всмятку с хлебом" самостоятельно дома легко и просто.

Этот рецепт посмотрело:

6820 человека