Monobank [CPS, API] UA

Бычьи яйца Криадижа (Criadilla de Ternero)

Monobank [CPS, API] UA

Способ приготовления:

Бычьи яйца хорошо вымыть, оставить на 1 час в воде с лимонным соком. Вынуть и очистить от внешней мембраны.

Нарезать каждое на 4 части. Положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой.

Накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 10 минут.

Смешать панировочные сухари с чесноком, тимьяном, кайенским перцем, солью и чёрным перцем и хорошо перемешать.

Вынуть criadillas из воды и дать воде стечь около 5 минут.

Нагреть в сковороде достаточное количество масла.

Взбить яйца и обмокнуть в них criadillas, а затем в смесь панировочных сухарей. Как только они все будут покрыты, поместить их в сковороду на 3 минуты.

Вынуть и подавать с сальсой и ломтиками лимона.

Подготовка

20 минут

Приготовление

35 минут

Рецепт на

4-6 порций

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

30 человека