Способ приготовления:

Со шляпки грибов снять шкуру, промыть, и подержать 1 час в холодной воде, чтобы вышел песок.

Грибы отварить 5 минут в кипящей воде. Слить воду, и дать остыть.

Выдавить чеснок, мелко нарезать петрушку и зеленый лук.

Добавить соль, оливковое масло. Все перемешать с грибами, накрыть пищевой пленкой, и поставить в холодильник на 2е суток.

Подавать с картофельным пюре или как закуску.

Подготовка

90 минут

Приготовление

10 минут

Рецепт на

5 персон

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

1191 человека