Если готовить в духовке то разогреть до 170 ºС. Или взять большую чугунную сковороду и нагреть на среднем огне.
Натереть ломтики сыра оливковым маслом с обеих сторон. Посыпать сушеным орегано и хлопьями чили. Положить на сковороду или в духовку.
Готовить около 2-3 минут, пока каждая сторона не подрумянится и не начнёт таять. Затем перевернитесь и готовить, пока вторая сторона не станет коричневой и сыр не расплавится.
Приправить по вкусу, полить 1 чайной ложкой оливкового масла и сразу подавать со свежим хлебом и соусом чимичурри или свежей зеленью. И так же с колбасками или мясом как гарнир.

Подготовка
5 минут

Приготовление
20 минут

Рецепт на
4-8 порции

Вес блюда
г

Калорийность
ккал

Сложность
Очень легко!