Тщательно очистить мидии с помощью щетки. Положить в кастрюлю и довести до кипения. Вынуть их, когда они открываются, чтобы избежать переваривания. Дать открытым остыть и поместить половину в блюдо.
В миске смешать лук, перец, помидор, петрушку, кукурузу, лимонный сок, желтый перец, масло, соль и перец. Дать постоять 5-10 минут.
Поместить примерно 1 столовую ложку смешанных ингредиентов в каждую раковину мидии.

Подготовка
20 минут

Приготовление
15 минут

Рецепт на
4 порции

Вес блюда
г

Калорийность
ккал

Сложность
Очень легко!