Куриный паприкаш

Помидоры залить кипятком, затем обдать холодной водой и очистить от шкурки, нарезать мякоть кубиками.

Болгарский перец и очищенный лук также нарезать кубиками. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Лук обжарить на растительном масле до мягкости. Затем добавить молотую паприку и немного воды. Готовить несколько минут.

Добавить куриное филе и жарить 10 минут.

Добавить нарезанный кубиками перец и помидоры. Посолить, добавить перец чили, накрыть крышкой и готовить 30 минут.

Смешать сметану с мукой, чтобы не было комочков. Добавить в сковороду и готовить еще 10-15 минут.

Подавать паприкаш с клёцками или картофельным пюре.