Для теста и крема нужно мягкое, но не растаявшее масло. Микроволновка почти всегда перегревает края.
Разбор
Нагрейте стакан. Наполните его горячей водой на пару минут, затем вылейте воду и вытрите насухо.
Накройте масло. Тёплый стакан создаёт вокруг кусочка мягкий «колпак» тепла.
Главное правило
Нарежьте масло кубиками до того, как накрыть, — так оно размягчится ещё быстрее.
Комментарии
0 комментариевТолько что