Такие вкусные и такие разные осетинские пироги

Осетинские пироги знамениты по всему миру уже более 3 тысяч лет, но их вкусы всегда меняются и создаются все новые и новые. Тем самым исполняются желания не только клиентов по Москве, но и области.

Чем осетинская выпечка отличается от любой другой

В пироге главную роль играет как раз не его начинка, а именно тесто. И чем оно вкуснее, тем, а в данном случае тоньше, тем лучше. Национальная выпечка Осетии готовится с использованием местного сыра, который отличается своим вкусом и ароматом. Вместе с сыром внутри может быть картофель, мясо (как в виде фарша, так и порезанного кусочками), капуста, тыква, ботва свеклы. При этом в зависимости от самой начинки меняется и название блюда: фыджын – пирог с мясом, картофджын – с картофелем и сыром, уалибах – только с сыром.

Форма осетинской выпечки всегда круглая, поскольку она символизирует бесконечность и повторяет земной круг. При этом на различные праздники, которые имеют отношение к религии выпекают пироги в форме треугольника, как символ богатства и плодородия земли.

Пекарня «Кардамон» предлагает большой ассортимент пирогов, среди которых можно найти свой любимый вкус. Ведь купить осетинские пироги можно как самых классических вариантов, так и экспериментальных.

Как появляются новые варианты пирогов

В первую очередь, для пирога необходимо приготовить классическое тесто, которое подходит как для сладкой, так и мясной выпечки. Затем начинается самый интересный процесс:

  • подготовка начинки;
  • проверка совместимости ингредиентов;
  • сбор отзывов от клиентов;
  • популярность пирога является точным показателем того, что он хорош. В противном случае его быстро убирают не только с сайта, но из меню также. Но при этом свободным, место долго не остается, ведь убрав провальный рецепт предлагается новый;
  • заказ можно сделать как на уже существующие варианты пирогов, так и на свой (для этого необходимо перечислить ингредиенты, которые хотелось бы видеть в выпечке). Важно оформить заявку заранее, а точнее за день.

Все варианты пирогов, которые представлены на сайте будут у вас на столе в срок от 30 и до 90 минут.

Пекарня «Кардамон» готовит различные варианты вкусной выпечки, которые всегда можно выбрать или оставить отзыв на сайте. А для того чтобы каждый смог насладиться вкусной и теплой выпечкой, доставка работает максимально быстро и обязательно с использованием термоконтейнеров, которые сохраняют температуру.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.