Способ приготовления:

Взбить яйца. Процедить смесь через сито, для однородной жидкой консистенции. Или взбить очень хорошо.

Взбить яйца с бульоном из анчоусов или водой с солеными креветками (saeu jeot) или солью.

Взять смазанную маслом глиняную посуду, или керамический горшок.

Добавить смесь яиц в горшок. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне на плите около 5-7 минут.

Уменьшить огонь до минимума. Когда омлет поднимется, добавьте измельченный лук.

Подготовка

10 минут

Приготовление

10 минут

Рецепт на

4 порции

Вес блюда

г

Калорийность

ккал

Сложность

Очень легко!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот рецепт посмотрело:

2 человека